FOSAMED

Enhancing Food Safety in the Mediterranean

Présentation

Le projet FoSaMed vise à rassembler les établissements d’enseignement supérieur marocains pour promouvoir l’éducation inclusive à travers l’élaboration de programmes et la formation des enseignants sur la sécurité alimentaire.

Objectifs généraux

Le projet FoSaMed a pour objectif de contribuer à mettre en place un Master en sécurité des aliments capable de répondre aux exigences des professionnels dans le domaine de l’agriculture et l’agroalimentaire.

Objectifs spécifiques

L’objectif spécifique principal du projet est le développement d’un programme de Master conjoint sur la sécurité alimentaire, dans le cadre des programmes de l’IAV, de l’ENA, de l’IBN et de l’UMP qui recevra le soutien du coordinateur du projet de l’Université d’Évora (UEVORA) avec l’Université de Barcelone (UB) et Union des Universités Méditerranéennes (UNIMED).

Promouvoir le renforcement des capacités dans l’enseignement supérieur en rassemblant les Institutions de l’Enseignement Supérieur du Maroc, qui soutiennent l’éducation inclusive à travers le développement de programmes et la formation des enseignants sur la sécurité alimentaire, tout en répondant aux exigences professionnelles des acteurs de l’agroalimentaire et aux besoins socio-économiques du Maroc.

– Augmentation de l’offre curriculaire en mettant en œuvre un nouveau programme de master conjoint sur la sécurité alimentaire et en améliorant la qualité de l’enseignement dans les 4 institutions partenaires marocains, aligné sur les exigences de Bologne et les stratégies européennes ;

– Signature d’un accord de coopération internationale entre tous les partenaires pour les actions futures et pour garantir la pérennité du Joint Master ;

– Création d’un réseau international de collaboration et d’éducation multipartite sur la sécurité. 

Coordinateur

• Université d’Evora, Portugal

Partenaires européens

• Mediterranean Universities Union – UNIMED, Italie
• Université de Barcelone, Espagne

Partenaires marocains

• Ecole Nationale d’Agriculture de Meknès
• Université Ibn Tofail
• Institut Agronomique et Veterinaire Hassan II
• Université Mohammed I

Partenaire associé

• FENAGRI – Fédération Nationale de l’Agroalimentaire