L’UIT dispose de trois Centres d’Etudes doctorales offrant des formations doctorales de haut niveau dans de nombreuses disciplines : les Sciences et Techniques, les Lettres et les Sciences Humaines et Sociales, les Sciences Economiques, Gestion et Droit :
| Sciences et Techniques : | • Chimie fondamentale et appliquée
• Sciences de la terre • Physique et applications • Mathématiques, Informatique et applications • Sciences de la vie et de l’environnement |
| Lettres, Arts, Sciences Humaines et Sociales :
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• Aménagement de l’espace et développement territorial
• Langage et société • Littérature française, francophone et comparée المسرح و فنون العرض التاريخ و المجتمع في الحوض الغربي للبحر الأبيض المتوسط حتى الفترة المعاصرة اللسانيات العربية و الإعداد اللغوي الاختلاف في العلوم الشرعية، مجالاته،أسبابه و أثره |
| Droit, Economie et Gestion : | • Politiques économiques et développement national et régional |